Flora/fauna van de week: de ruwe berk

Betula pendula – ook wel de ruwe berk of zilverberk genoemd – is een opvallende en veelzijdige boom die in veel delen van Europa, Azië en Noord-Afrika voorkomt.  De berk heeft een lange geschiedenis van symboliek en gebruik, zowel in de natuur als in de cultuur. Met zijn witte, schilferende schors, dunne takken en speelse uitstraling is de Betula pendula een van de meest herkenbare bomen in het Europese landschap. En dus ook op het mooie landgoed Heijbroeck. 

Kenmerken van de Betula pendula 
De schors is het meest opvallende kenmerk van de berk – wit tot grijsachtig wit met zwarte horizontale streepjes, die zich in dunne, papery lagen afscheiden van de stam. De bladeren van de Betula pendula zijn driehoekig tot eirond, met gekartelde randen. In de lente en zomer zijn ze felgroen, terwijl ze in de herfst een mooie gele kleur krijgen, waardoor de berk een extra vleugje kleur toevoegt aan het landschap. De gewone berk kan een indrukwekkende hoogte van 15 tot 25 meter bereiken. 

Ecologische Rol van de Berk 
De gewone berk is een zogenaamde pioniersoort. Dit betekent dat de boom goed gedijt op verstoorde of verarmde grond en vaak als eerste plant groeit in nieuwe bossen, na bosbranden of andere verstoringen. Het is een van de eerste bomen die zich vestigt op kale gronden, waarna andere boomsoorten, zoals eiken en beuken, vaak volgen. De wortels van de berk kunnen helpen de bodem te stabiliseren, wat voorkomt dat de grond wegspoelt. 

Dieren en de Betula pendula 
De Betula pendula is een belangrijke voedselbron voor verschillende dieren. De bladeren en katjes (de mannelijke bloemen) worden gegeten door diverse insecten, zoals larven van de berkvlinder, en ook verschillende vogelsoorten, waaronder spechten, kunnen zich voeden met de boom. De berk zelf biedt ook nestplaatsen voor vogels, zoals de huismus en de zwarte mees. Daarnaast zijn de schors en takken een schuilplaats voor diverse kleine zoogdieren en insecten. 

Wist je dat.. de schors van de Betula pendula van oudsher werd gebruikt voor het maken van verschillende producten? De schors is flexibel en waterdicht, wat het ideaal maakt voor het maken van manden, dakbedekking, en zelfs boten. In sommige delen van Europa, met name in Scandinavië, werd de schors zelfs gebruikt om kleding van te maken. De berkenbladeren worden soms ook gedroogd en gebruikt in kruidenmengsels of als thee, die bekend staat om zijn verlichtende eigenschappen bij koorts en verkoudheid. 

Berkensap, dat in het vroege voorjaar uit de berk stroomt, heeft een lichte, zoete smaak en werd vroeger gedronken als een verfrissend voorjaarsdrankje.  

Op Landgoed Heijbroeck kun je deze prachtige boom in zijn natuurlijke omgeving bekijken, als mooie aanvulling op de diverse boomsoorten die het landgoed heeft.